Секрет у тому, що крильця не запікаються після маринування, а смажаться в цьому соусі, допоки він не загусне. Інгредієнти:
Курячі крильця 800 г
Кола 800 мл
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Соус соєвий 1 ст. л.
Соус чилі 1 ст. л.
Кунжут за смаком
Сіль, перець чорний мелений і перець червоний мелений за смаком
Крильця добре помийте, обітріть паперовими рушниками, розріжте. Нам потрібна більша частина, меншу можна залишити на приготування курячого бульйону.
Сковороду добре розігрійте з олією, додайте туди цукор. Все перемішуйте, щоб цукор карамелізувався.
На сковороду викладіть крильця в один шар і смажте по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Додайте соєвий соус і соус чилі (можна використовувати звичайний кетчуп), сіль, перець. Перемішайте і продовжуйте смажити. Далі додайте колу і доведіть соус до кипіння. Зменште вогонь і смажте, поки суміш не загусне.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...