Лаваш з картопляним пюре, шинкою і сиром
Лаваш з картопляним пюре, шинкою і сиром – гаряча закуска, дуже ситна і досить проста в приготуванні.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Картоплю вимийте, почистіть і зваріть в підсоленій воді до готовності.
2. Гарячий картопля розімніть в пюре. Додайте вершкове масло, паприку і посоліть за смаком.
Замість паприки можете використовувати чорний мелений перець.
Добре перемішайте.
3. Сир натріть на дрібній тертці.
4. Шинку наріжте тонкою соломкою.
5. Пюре, сир і шинку розділіть на 6 частин. На кожен лаваш покладіть картопляне пюре і ретельно його розмажте нетовстим шаром по всій поверхні, залишивши по краях 1,5 см вільними.
Якщо ви будете використовувати великий аркуш лаваша, то його необхідно буде нарізати на квадрати розміром близько 15х15 см.
6. Посипте тертим сиром.
7. Викладіть шинку.
Дуже смачним вийде блюдо, якщо ви заміните шинку сосисками. Їх потрібно 6 штук. Сосиски нарізати не треба. Покладіть по одній сосисці на край лаваша (поверх сиру) і скрутіть в щільний рулет.
8. Поверніть лаваші тугими рулетами.
9. У сковороді розігрійте трохи соняшникової олії. Викладіть лаваші «швом» вниз, обсмажте. Потім переверніть і обсмажте до золотистого кольору.
10. Викладіть лаваші на паперовий рушник, щоб позбутися від надлишків олії.
Лаваш з картопляним пюре, шинкою і сиром готовий. Подавайте хрусткі лавашики, прикрасивши листочками петрушки і посипати меленою паприкою.
Дивіться інші страви та рецепти
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.