Натираємо на середній або мілкій терці твердий сир. Подрібнюємо зелень.
Змішуємо яйця з цуком і сіллю. Просіюємо борошно до яєць і додаємо розпушувач, перемішуємо. По чуть чуть додаємо тепле молоко, олію, натертий сир і нарізану зелень.
Смажимо на антипригарній сковороді, для першого млинця раджу змазати сковороду краплею олії і витерти після цього її сухою серветкою. Смажимо до золотистого кольору з двох сторін.
Можна подавати без нічого, так і з яйцем, грибами, м‘ясом.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...