Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою
Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою
0
Ми пропонуємо смачно перекусити, приготувавши альтернативу бутерброду - вівсяномлинець з яйцем пашот і авокадо. Такий варіант також непоганий в якості сніданку. Вівсяну муку можна не купувати, а приготувати самому, перемоловши вівсяні пластівці в кавомолці. Інгредієнти:
вівсяне борошно - 50 г
яйця - 1 шт.
молоко - 80 мл
сіль
м'який творожний сир.
Вівсяномлинець - ідеальний для тих, хто не любить каші або втомився від їх вживання в чистому вигляді. Вівсяномлинці можна зробити солодкими або солоними. Варіантів начинки для млинця з вівсянки також може бути багато, все залежить від фантазії. Популярні варіанти з бананом, яблуками, сиром, сухофруктами, горіхами, сиром, яйцями.
Приготування:
Збити яйце з сіллю, додати молоко, потім борошно.
Перемішати ретельно.
Смажити млинець на сухій розігрітій сковороді, на середньому вогні, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Приготувати яйце пашот.
Очистити авокадо від шкірки, вийняти кісточку, нарізати тонкими скибочками.
Намазати млинець сиром, викласти авокадо і яйце пашот.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...