Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою
Млинець з яйцем, авокадо і вівсянкою
0
Ми пропонуємо смачно перекусити, приготувавши альтернативу бутерброду - вівсяномлинець з яйцем пашот і авокадо. Такий варіант також непоганий в якості сніданку. Вівсяну муку можна не купувати, а приготувати самому, перемоловши вівсяні пластівці в кавомолці. Інгредієнти:
вівсяне борошно - 50 г
яйця - 1 шт.
молоко - 80 мл
сіль
м'який творожний сир.
Вівсяномлинець - ідеальний для тих, хто не любить каші або втомився від їх вживання в чистому вигляді. Вівсяномлинці можна зробити солодкими або солоними. Варіантів начинки для млинця з вівсянки також може бути багато, все залежить від фантазії. Популярні варіанти з бананом, яблуками, сиром, сухофруктами, горіхами, сиром, яйцями.
Приготування:
Збити яйце з сіллю, додати молоко, потім борошно.
Перемішати ретельно.
Смажити млинець на сухій розігрітій сковороді, на середньому вогні, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Приготувати яйце пашот.
Очистити авокадо від шкірки, вийняти кісточку, нарізати тонкими скибочками.
Намазати млинець сиром, викласти авокадо і яйце пашот.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...