Обсмажене до золотистої хрумкої скоринки листкове тісто, у якому прихований справжній скарб — розплавлений сир моцарела — це те, що варто спробувати! Додайте гірчицю або кетчуп, щоб смак закрутив вам голову. Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Сир моцарела 100 г
Борошно пшеничне 10 г
Олія соняшникова 300 г
Зелень 10 г.
Пласт листкового тіста викладіть на робочу поверхню і поріжте його на шість прямокутників. Посипте поверхню борошном і злегка розкачайте на ній шматочки тіста.
Сир наріжте брусочками, викладіть їх на прямокутнички тіста і загорніть конвертиками. Краї тіста змочіть водою і щільно притисніть.
Олію налийте в сотейник і на помірному вогні доведіть до кипіння. Обережно занурте приготовлені вироби щипцями в олію.
Смажте до золотистого кольору з усіх сторін. Подавайте із соусом, прикрасивши зеленню.
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...