Класична яєчна намазка у нашому рецепті посилена оселедцем пряного посолу і маринованими грибами, які надають їй більш яскравого смаку. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Оселедець пряного посолу 1 шт.
Цибуля біла салатна 1 шт.
Мариновані гриби 150 г
Майонез 200 г
Лимон, сік 20 мл
Сіль, перець чорний мелений і кріп за смаком
Яйця покладіть у воду, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і очистьте. Відділіть білки від жовтків. Білки дрібно наріжте, жовтки натріть на дрібну тертку.
Оселедець почистьте, випатрайте і промийте. Відділіть філе і дрібно його наріжте. Гриби поріжте маленькими кубиками.
Цибулю очистьте і дрібно нашаткуйте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
У салатник покладіть подрібнені білки, оселедець, гриби, цибулю і кріп. Трохи посоліть, поперчіть, додайте сік лимона, майонез і перемішайте. Зверху посипте тертими жовтками й прикрасьте кропом.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...