Класична яєчна намазка у нашому рецепті посилена оселедцем пряного посолу і маринованими грибами, які надають їй більш яскравого смаку. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Оселедець пряного посолу 1 шт.
Цибуля біла салатна 1 шт.
Мариновані гриби 150 г
Майонез 200 г
Лимон, сік 20 мл
Сіль, перець чорний мелений і кріп за смаком
Яйця покладіть у воду, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Потім охолодіть і очистьте. Відділіть білки від жовтків. Білки дрібно наріжте, жовтки натріть на дрібну тертку.
Оселедець почистьте, випатрайте і промийте. Відділіть філе і дрібно його наріжте. Гриби поріжте маленькими кубиками.
Цибулю очистьте і дрібно нашаткуйте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
У салатник покладіть подрібнені білки, оселедець, гриби, цибулю і кріп. Трохи посоліть, поперчіть, додайте сік лимона, майонез і перемішайте. Зверху посипте тертими жовтками й прикрасьте кропом.
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...