Все, що вам потрібно — це філе хека, манна крупа, яйця, цибуля та приправи, але ви можете обрати будь-яку білу рибу. Подавайте рибні оладки із зеленим салатом, картопляним пюре чи шматочком домашнього хліба. Інгредієнти:
Хек, філе 500 г
Манна крупа 50 г
Яйця 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 40 мл.
Філе риби помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Цибулю очистьте і поріжте невеликими шматочками. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Висипте все у миску.
Додайте яйця, сіль і перець. Всипте манку, перемішайте і дайте постояти 5-10 хвилин, щоб вона трохи набухла.
Розігрійте сковороду з олією, набирайте ложкою рибну масу, викладайте і обсмажуйте із двох боків до рум’яної скоринки.
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...