Все, що вам потрібно — це філе хека, манна крупа, яйця, цибуля та приправи, але ви можете обрати будь-яку білу рибу. Подавайте рибні оладки із зеленим салатом, картопляним пюре чи шматочком домашнього хліба. Інгредієнти:
Хек, філе 500 г
Манна крупа 50 г
Яйця 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 40 мл.
Філе риби помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Цибулю очистьте і поріжте невеликими шматочками. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Висипте все у миску.
Додайте яйця, сіль і перець. Всипте манку, перемішайте і дайте постояти 5-10 хвилин, щоб вона трохи набухла.
Розігрійте сковороду з олією, набирайте ложкою рибну масу, викладайте і обсмажуйте із двох боків до рум’яної скоринки.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...