Омлет з грибами на сковороді
Омлет можна готувати як з одних яєць, так і з додаванням різних продуктів. Найчастіше його роблять з цибулею, ковбасними виробами, помідорами, а також з грибами. До речі, з грибами він виходить надзвичайно смачним і ситним.
Інгредієнти:
Приготування
Гриби очистіть, вимийте, обсушити, виклавши на рушник. Поріжте тонкими скибочками.
Викладіть в сковорідку з розтопленим вершковим маслом. Прогрівайте, поки не википить вся рідина.
Додайте порізаний соломкою цибулю, обсмажуйте до м’якості.
У миску розбийте яйця, додайте молоко і спеції. Перемішайте виделкою до однорідної консистенції.
Вилийте в сковорідку з грибами. Акуратно перемішайте. Смажте на великому вогні, поки суміш не почне густіти, при цьому загусла масу з країв перемішуйте з рідкою.
Зменшіть вогонь до середнього, закрийте сковороду кришкою. Як тільки яєчна маса повністю загусне, а омлет придбає пишність, вогонь вимкніть. Через хвилину зніміть кришку.
Викладіть порізаний омлет на підігріті тарілки. Посипте зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.