• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Паштет з печінки — простий рецепт зі свининою і куркою
109 0 0
страви та рецепти
Картопляні коржики фарли по-ірландськи: рецепт
102 0 0
страви та рецепти
Лазанья на млинцях з грибами і сиром: рецепт
61 0 0
страви та рецепти
Корисна намазка з сирої моркви і яєць — рецепт для бутербродів
150 0 0
страви та рецепти
Домашній плавлений сир з беконом — намазка
79 0 0
страви та рецепти
Котлети з сосисок і сиру — рецепт
151 0 0
страви та рецепти
Печінковий рулет — як приготувати?
179 0 0
страви та рецепти
Деруни в духовці — дієтична версія картопляних млинців
140 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Оригінальна яєчня з гострими овочами

Оригінальна яєчня з гострими овочами

страви та рецепти
0




Яєчня з овочами, на кшталт єврейської шакшуки - водночас оригінальна, смачна і поживна страва, тому чудово підійде як вечеря нашвидкуруч.
Інгредієнти:
  • 2 цибулини
  • 3 яйця
  • 3 помідори
  • 200 г печериць
  • 2 болгарських перця
  • 1 перець чилі
  • 2 зубки часнику
  • 1 ч. ложка соусу чилі
  • олія
  • 0,5 ч. ложки цукру
  • спеції, перець і сіль за смаком.

  • Приготування:

    За бажанням зніміть шкірку з помідорів. Для цього ошпарте помідори, після чого шкірка легко зніметься. Крупно наріжте помідори. Болгарський перець і чилі наріжте кільцями.

    На розігрітій олії спассируйте дрібно нарізану цибулю, додайте трохи цукру, потім - перці, подрібнений часник і смажте, помішуючи, протягом 2-3 хвилин.

    У овочеву суміш додайте нарізані гриби, помідори, соус чилі і тушкуйте 15 хвилин на середньому вогні, щоб рідина трохи випарилася.

    Зробіть ложкою чотири невеликих поглиблення в овочах і розбийте в них яйця так, щоб вони не розтеклися. Зверху рівномірно посипте спеціями і посоліть, але не перемішуйте. Залиште сковороду на вогні ще 5 хвилин, поки яйця не приготуються.

    Готову страву за бажанням прикрасьте зеленню.

    Смачного!
    Теги: яєчня, омлет, шакшука

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Яблучний «Наполеон» з готового листкового тіста
    26-Jan, 09:00 • 13 • 0

    Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рисові млинці з обліпиховим кремом
    26-Jan, 07:00 • 17 • 0

    Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидке печиво з варенням — рецепт без яєць
    25-Jan, 11:00 • 31 • 0

    Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-йогуртовий торт — простий рецепт без духовки
    25-Jan, 09:00 • 28 • 0

    Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Палюшки з бринзою — рецепт
    25-Jan, 07:00 • 32 • 0

    Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний фондан вдома — рецепт
    24-Jan, 11:00 • 32 • 0

    Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний кекс з маком — рецепт на розпушувачі
    24-Jan, 09:00 • 79 • 0

    Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з сосисок і сиру — рецепт
    24-Jan, 07:00 • 43 • 0

    З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці — простий рецепт
    23-Jan, 11:00 • 92 • 0

    Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Манник — рецепт без борошна
    23-Jan, 09:00 • 81 • 0

    Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теляча грудинка з печерицями — рецепт
    23-Jan, 07:00 • 98 • 0

    Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний солодкий рол з лаваша — простий десерт для духовки
    22-Jan, 11:00 • 115 • 0

    Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.666 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження