Печена картопля на шампурах із копченим салом
Картопля з копченим салом на шампурах – страва, яка готується елементарно, а смакує на відмінно.
Інгредієнти:
Приготування:
Зварити картоплю у «кожушку», охолодити її та почистити від шкірочки (краще це зробити ще вдома, а вже на природі почистити бульби). Посолити й поперчити, присмачити спеціями та сушеним часником.
Нарізати картоплю кружальцями завтовшки 1-1,5 см. Груднину також порізати скибочками середньої товщини (у мене сало домашнього копчення – це найкращий варіант, адже саме натуральний продукт подарує картоплі неповторний аромат копченини). Нанизувати на шампур картоплю, чергуючи її із салом (тобто, шматочок картоплі, шматочок сала і т.д.).
Готувати над розпеченим вугіллям протягом 15-20 хвилин, час від часу прокручуючи шампур.
Слід підрум’янити картоплю з усіх боків (сало також має підсмажитися й вкритися золотавою скоринкою).
Подавати до шашлику, запеченої риби. Можна притрусити зверху в тарілці подрібненою улюбленою зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.