Фаршировані шампіньйони з шинкою - смачна страва, яка своїм насиченим смаком, а також просто божественним ароматом підкорить шлунки і серця усіх гурманів. Інгредієнти:
Печериці - 6 шт
Цибуля ріпчаста, шинка - по 20 г
Цибуля порей - 2 см
Бекон - 10 г
Сир твердий - 2 ч.л
Соєвий соус, олія рослинна - 1 ч.л
Часник - 1 зубок
Сіль, перець чорний мелений - за смаком
Приготування:
Подрібни цибулю ріпчасту і порей, часник, шинку і бекон. Поклади бекон на сковороду, витопити жир. Потім додай цибулю і часник, обсмажуй до прозорості. За необхідності додай чайну ложку олії. У грибів видали ніжку, а капелюшки відвари в підсоленій воді 1-2 хвилини. Ніжки дрібно наріж, додай до цибулі і смаждекілька хвилин. Зніми з вогню. Додай шинку, посоли і поперчи за смаком. Відварені капелюшки скропи соєвим соусом, поперчи. Нафаршируй підготовленою начинкою, зверху посип сиром. Запікай при температурі 180С близько 10 хвилин.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...