Фаршировані шампіньйони з шинкою - смачна страва, яка своїм насиченим смаком, а також просто божественним ароматом підкорить шлунки і серця усіх гурманів. Інгредієнти:
Печериці - 6 шт
Цибуля ріпчаста, шинка - по 20 г
Цибуля порей - 2 см
Бекон - 10 г
Сир твердий - 2 ч.л
Соєвий соус, олія рослинна - 1 ч.л
Часник - 1 зубок
Сіль, перець чорний мелений - за смаком
Приготування:
Подрібни цибулю ріпчасту і порей, часник, шинку і бекон. Поклади бекон на сковороду, витопити жир. Потім додай цибулю і часник, обсмажуй до прозорості. За необхідності додай чайну ложку олії. У грибів видали ніжку, а капелюшки відвари в підсоленій воді 1-2 хвилини. Ніжки дрібно наріж, додай до цибулі і смаждекілька хвилин. Зніми з вогню. Додай шинку, посоли і поперчи за смаком. Відварені капелюшки скропи соєвим соусом, поперчи. Нафаршируй підготовленою начинкою, зверху посип сиром. Запікай при температурі 180С близько 10 хвилин.
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...