З чим подавати звичне картопляне пюре, якщо ні свинних відбивних, ні курячих стегенець не хочеться? На допомогу прийдуть фаршировані печериці! Хрустка скоринка та ніжний вміст порадують кожного! Інгредієнти:
великі печериці: 9 шт
цибуля: 0,5 шт
сир: 100 г
рослинна олія
сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу. Ніжки мілко ріжемо. Цибулю мілко ріжемо. Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо. Сир тремо на мілкий тертці. Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем. Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром. Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів. Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...