Пишні котлетки з курячого фаршу і вівсяних пластівців
0
Такі котлетки стануть улюбленими у вашій сім'ї! Інгредієнти:
фарш курячий - 500 г
яйце - 1 шт
вівсяні пластівці швидкого приготування - 0,5 склянки
молоко (або вода) - 0,5 склянки
цибуля ріпчаста - 1 шт
часник - 2 зубчики
паприка
чорний мелений перець
сіль
олія для смаження
Приготування:
Яйце змішати з молоком, залити цією сумішшю вівсяні пластівці і залишити на півгодини. Цибулю дрібно порізати, часник подрібнити, додати в курячий фарш і перемішати. Добавити в фарш набряклі вівсяні пластівці, сіль, перець, паприку. Ретельно вимісити фарш. В сковороді розігріти масло, ложкою викладати котлети з курячого фаршу. Обсмажити котлетки з двох сторін на сильному вогні, зменшити вогонь, накрити кришкою і довести котлети до готовності.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...