Пиріг з червоною рибою - це неймовірно смачна страва. Його можна подавати як холодним, так і гарячим. Це дуже простий рецепт, для приготування цього пирога цілком підійде заморожене листкове тісто, тому ти можеш легко і швидко приготувати цю страву. Інгредієнти:
Сьомга або форель слабосолона 300 - 400 г
Тісто дріжджове листкове
Яйця 4 шт
Зелена цибуля 1 пучок
Рис 1 склянка
Як приготувати:
Для початку заздалегідь звари рис, щоб він встиг охолонути.
Форму для пирога застели папером для запікання і натри вершковим маслом.
Розкачай два листа тіста. Один лист виклади на дно форми.
Очисти рибу від шкірки і кісточок. Наріж на невеликі шматочки.
Відвари яйця круто і нашаткуйте цибулю.
Тепер викладай шарами начинку пирога на основу: шар рису, потім цибулю і яйця. Самий останній - шар риби.
Накрий зверху другою половинкою тіста. Защипи тісто пирога по краях. Намаж зверху пиріг маслом і посип сухарями. Для виходу пари, зроби кілька дірочок ножем.
У розігріту до 180 градусів духовку відправ пиріг на 40 хвилин. Потім дістань його і залиш відпочити ще на 10 хвилин.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...