Іноді так хочеться себе побалувати цим шкідливим продуктом. Чіпси легко приготувати в звичайній мікрохвильовці, в домашніх умовах, так що насолоди - максимум, шкоди — практично ніякої! Рецепт гарний тим, що не вимагає ні масла, ні солі, але ти можеш додавати їх до смаку. Час приготування: 15 хвилин. Кількість порцій: 4. Інгредієнти:
Картопля (середня) — 3-4 шт
Спеції (за бажанням)
Сіль (за бажанням)
Приготування:
Ретельно помий картоплю щіткою, при цьому чистити картоплю від шкірки чи ні – вирішуй ти.
Наріж овоч кружальцями або часточками тонко, наскільки це можливо. Найбільш комфортно робити це слайсером або теркою /овочерізкою (так звана «мандоліна»). До речі, в якості експерименту, можна взяти і гафровану тертку, щоб отримати «хвилясті» чіпси.
Виклади нарізану картоплю на пергамент одним шаром. Зазвичай на цьому етапі додають сіль та спеції, але навіть без них виходить дуже смачно — як ніби справжні чіпси. На папір для випічки виклади в один шар скибочки картоплі.
Ввімкни мікрохвильовку на потужність 700 Вт, а форму злегка змасти оливковою олією. Це слід зробити для того, щоб чіпси не прилипали і не ламалися в процесі приготування.
Готуй протягом усього 5 хвилин. Тривалість залежить скоріше від твоєї мікрохвильовки. Коли картопля готова — зазвичай з'являється ароматний запах і коричнева скоринка.
Як тільки ти побачиш ці ознаки, виймай блюдо і викладай чіпси на паперовий рушник. Однак тут головне не поспішати — інакше чіпси не будуть хрустіти.
Продовжуй ці дії, запікаючи картоплю такими порціями, поки не закінчиться картопля!
Їсти рекомендується відразу, поки вони гарячі та хрусткі.
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...