Рецепт омлету зі шпинатом, з бринзою і на вершковому маслі
0
Любиш омлет на сніданок? Тоді додай смаку до улюбленої страви! Інгредієнти:
1 пучок шпинату
3 яйця
3 ст. ложки молока
30 г бринзи
30 г вершкового масла
чорний мелений перець
сіль за смаком.
Приготування:
Шпинат помий і видали черешки. Занур шпинат в окріп на 2-3 хвилини, щоб листя стало м'якими. Наріж шпинат середніми шматочками. З'єднай яйця з молоком, посоли, поперчи і збий блендером. Бринзу натри на крупній тертці. У розігріту сковороду з вершковим маслом виклади шпинат і тушкуй його 2-3 хвилини. Залий шпинат яєчно-молочною сумішшю і зверху посип бринзою. Смаж омлет на середньому вогні 5 хвилин. Після утворення внизу на омлеті скоринки переверни омлет зі шпинатом, потримай його ще 2 хвилини і вимкни вогонь. Подавай омлет зі шпинатом і бринзою гарячим.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...