тонкий бездріжджовий лаваш (1 штука з розрахунку на 2–3 особи)
трохи майонезу для змащування
часник
дрібно нарізана зелень.
Як начинку можна використати такі суміші: плавлені сирки + варені яйця + майонез, смажені з цибулею гриби + натертий сир + консервована риба (тунець, сайра, сардина, лосось) + варені яйця, відварене куряче філе + мариновані огірочки + тертий сир. Рол із лаваша піде на ура, незалежно від начинки. Інгредієнти необхідно нарізати або натерти на тертці, розподілити на листі лаваша та згорнути в щільний рулон. Для зручності сервірування на природі можна запакувати кожний рол у фольгу, а перед подаванням розгорнути та нарізати.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...