Рулет із сала "По-українськи"
Ну куди ж український стіл без сала? Сало це добре. А ось рулет із сала - ще краще!
Інгредієнти:
Приготування:
Сало помийте, посоліть і приправте сумішшю перців.
На одну половинку пласта сала викладіть дрібно нарізане м’ясо, зверху покладіть брусочки моркви. Зверху на моркву викладіть нарізаний часник. Посипте сушеним кропом.
Сало акуратно згорніть рулетом, щільно притискаючи. Зв’яжіть рулет ниткою, щоб не розвалювався.
Готовий рулет покладіть у харчовий пакет.
Покладіть у каструлю, залийте водою.
Додайте прянощі.
Варіть на слабкому вогні 1,5 години.
Потім вийміть, остудіть і видаліть нитки.
При подачі наріжте сало скибочками.
Дивіться інші страви та рецепти
Мало хто знає, що з кавуна виходить прекрасний джем, причому використовуються і м'якоть, і скоринка. Говорити про користь такого джему не варто, але о...
Якщо немає спеціальної форми для булочок, можна використати звичайну тортівницю, поставивши в центрі склянку.
З натертого кабачка піджаримо шість млинців. Потім в ці млинці завернемо м'ясний фарш, консервовані гриби і болгарський перець. Отримані рулетики змаж...
Часто буває зранку хочеться чогось смачненького, а часу зовсім немає... Пропонуємо до вашої уваги рецепт піци на сковороді. Смачний та ситий сніданок ...
Пам'ятаєте смак морозива в дитинстві? Зараз такого практично не знайти, ну хіба що приготувати власними руками. Ось рецепт.
Хто сказав, що котлети можуть бути лише з м'яса? Котлети з кабачків і капусти - доволі хороша і не дорога альтернатива вже звичній страві.
Ну куди ж український стіл без сала? Сало це добре. А ось рулет із сала - ще краще!
Чи не всі діти люблять ласувати хрусткими кукурудзяними паличками. А уявіть, як вони зрадіють, коли з цих ласощів ви приготуєте їм цілий десерт – з шо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.