Для апетитної закуски, але корисної та швидкої у приготуванні, рулетики з баклажанів з сиром — ідеальне рішення. Свіжі, легкі та натуральні, вони будуть готові за кілька простих кроків. Інгредієнти:
Баклажан 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Томати 2 шт.
Сир твердий 100 г
Олія соняшникова 20 мл
Зелень і сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Баклажани помийте і наріжте вздовж тонкими пластинами. Посоліть і залиште на 20 хвилин. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
Баклажани промийте, викладіть на деко, змащене олією. Зверху покладіть кільця цибулі і запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці близько 10 хвилин.
Помідори і зелень помийте та обсушіть. Помідори наріжте кружальцями, а зелень подрібніть. Часник очистіть і пропустіть через прес. Сир наріжте брусочками.
На кожну пластинку баклажану покладіть кружальце помідора, трохи зелені, часнику і брусочок сиру. Загорніть рулетиками і закріпіть зубочистками. Запечіть рулетики протягом 5-7 хвилин.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...