Для цих оселедцевих рулетиків вам знадобиться оселедець гарної якості, чорнослив і волоські горішки. І зовсім трошки вправності, щоб загорнути рибу з начинкою у рулет. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Салат, листя 4 шт.
Волоські горіхи 150 г
Чорнослив без кісточки 125 г
Масло вершкове 100 г.
Ядра волоських горіхів порубайте, чорнослив ошпарте та подрібніть блендером. Змішайте горіхи, чорнослив і масло.
Філе оселедця розділіть на 4 частини. На кожну намастіть начинку, загорніть рулетом, щільно складіть в посуд і покладіть в холодильник на кілька годин.
Перед подачею на стіл рулет поріжте кружальцями і покладіть на блюдо, застелене листями салату.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...