Одним з важливих інгредієнтів стануть яйця, але не у вареному вигляді, як це прийнято використовувати в салатах. З яєць необхідно приготувати омлет, який і додасться в салат. Морква також не використовується у вареному або сирому вигляді: беруть моркву по-корейськи. У підсумку виходить смачний і незвичайний салат, де добре поєднані один з одним інгредієнти. Інгредієнти:
куряче філе - 250 г
яйця -3 шт.
морква по-корейськи - 150 г
сіль - 1/4 ч.л.
майонез, яблучний оцет, вода - по 3 ст.л.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
Приготування:
Відварити філе або запекти в духовці, порвати на тонкі нитки.
Нарізати цибулю тонкими півкільцями і замаринувати в суміші оцту та води.
Розбити в мисці яйця, посолити, збити віночком.
Налити суміш в добре розігріту сковороду, як тільки омлет схопиться, перевернути.
Так зробити кілька млинців або один великий. Нарізати їх смужками.
Змішати всі інгредієнти в салатниці, приправити майонезом. Перемішати.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...