Сирний тортик з шинкою на закуску
Хто хоче скуштувати смачного тортика на закуску? Чудовий рецепт вже до ваших послуг. Присвячується усім, хто любить сир! Закуска дуже смачна, як у холодному, так і в гарячому вигляді! Радимо спробувати!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
300 мл води скип'ятимо разом з трьома столовими ложками рослинної олії. Знімаємо з вогню і тут же окропом заварюємо борошно, яке ви попередньо викладаєте в глибокий посуд. Борошна 300г (трохи менше 2-х склянок). Води 300 мл (півтори склянки). Замішуємо тісто: спочатку мішаємо ложкою, потім домішуємо руками (обережно, гаряче).
Поки тісто охолоджується, готуємо начинку. Змішуємо яйця, додаємо гірчицю і сметану. Посоліть, поперчіть за смаком. Додаємо сир і все перемішуємо.
Повернемося до тіста. Ділимо його приблизно на 10-12 частин. Дуже тонко розгортаємо, обрізаємо зайве
Нагріємо сковороду (28 см в діаметрі) і обсмажуємо кожен коржик з двох сторін, буквально за 15 сек. на кожній (побіліла, пішла пухирцями - перевернули).
Тепер застеляємо деко пекарським папером (не обов'язково). Кожен шар промазуємо приготовленої начинкою, далі - на ваш смак: або просто дрібно нарізаною шинкою, або звареним дрібно порізаним яйцем, або гриби чи фарш і т.д.
Верх тортика таким же чином намазуємо, шинка плюс можна посипати кунжутом, і відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку на 20-25 хвилин. Запікаємо до золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу.
Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Це найздоровіший варіант рибних паличок, який можна пропонувати дітям у школі та дитячому садку.
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Нам потрібне бездріжджове листкове тісто. А це означає, що смажаться ліниві біляші «Пузатики» дуже швидко, тим паче коли є велика сковорода.
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.