Переваги цієї страви - куряче філе готується швидко, не вимагає тривалого тушкування. При бажанні, можна в котлети додати також часник і подрібнений кріп. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт (600 г)
Цибуля ріпчаста 180 г
Майонез або сметана 4 ст.л.
Яйце 2шт.
Борошно 2 ст.л.
Сіль
Перець
Приготування:
1. Цибулю почистити і дрібно нарізати
2. Філе куряче порізати дрібним або середнім кубиком.
3. В окремій мисці збити яйця зі сметаною
4. Змішати куряче філе, цибулю, яйця і сметану, додати борошно, сіль і перець.
5. Добре розігріти сковороду з рослинним маслом.
Викладати масу на сковороду ложкою як оладки. Смажити з одного боку 2-3 хвилини, потім перевернути на іншу сторону, зменшити вогонь, накрити сковорідку кришкою і смажити ще 5 хвилин.
Готові котлети можна подати з овочевим салатом або будь-яким гарніром з круп, а також з картоплею!
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...