Якщо у вас немає можливості вибратися на дачу, приготуйте курячі шашлички на сковороді. Вони обов'язково сподобаються і дорослим, і дітям. Інгредієнти:
400 г філе курки (грудки)
200 г соєвого соусу
цедра 1 апельсина
50 г кореня імбиру
1 упаковка томатів черрі
2 болгарських перці
2 червоні цибулини
200 г йогурту
1 зубчик часнику
1 ст. л. подрібненої зелені (кріп, петрушка і т.д.)
1 ст. л. селери, сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Філе курки нарізати на кубики. Імбир натерти на тертці, додати цедру апельсина, посолити і залити соєвим соусом.
Покласти в маринад м'ясо курки на півгодини.
Томати розрізати на половинки, перець нарізати на квадратики, одну цибулину – на дольки. Другу цибулину нарізати кільцями.
Нанизати на шпажки кубики маринованого філе, перемежовуючи їх овочами, і обсмажити на сковороді.
На блюдо покласти кільця цибулі, зверху помістити шашлички. Соус подати окремо.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...