▪️ Спаржу миємо, відрізаємо 3-4 см жорсткої нижньої частини, зачишаємо 1/2 овочечисткою. ▪️ Поливаємо олією, посипаємо перчем і сіллю і перемішуємо. ▪️ Бекон, якщо у вас довгі стрічки - навпіл не розрізаємо, якщо такі як в мене - розрізаємо навпіл, змазуємо крем-сирои і закручуємо в них по три спаржі. ▪️ Викладаємо на пергамент і запікаємо при 200 градусах 15-20 хв(довше, якщо бекон сирий). Можна посмажити і на грилі, до готовності бекону. ▪️ При подачі посипаємо пармезаном!
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...