До вашої уваги свинячі ребра на грилі в дивовижному пряному маринаді з часнику, білого перцю і паприки. Інгредієнти:
800 г свинячих ребер в маринаді
2 яблука
150 мл сметани
1 ст. л хрону
1 галузка розмарину
сіль
Розігрійте гриль до максимальної температури - близько 230-250 градусів. Ребра можна готувати як на закритому, так і на відкритому грилі або навіть в духовці. Викладіть ребра на решітку і перевертати ребра кожні 3-5 хвилин.
Яблука поріжте великими шматочками і викладіть на решітку грилю разом з ребрами через 15 хвилин після початку приготування.
Ребра готуйте близько 25-30 хвилин до повної готовності. Сметану змішайте з хріном, додайте дрібку солі і перемішайте. Запечені яблука заправте сумішшю. Подавайте ребра разом з яблуками. Посипте страву подрібненим розмарином.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...