До вашої уваги свинячі ребра на грилі в дивовижному пряному маринаді з часнику, білого перцю і паприки. Інгредієнти:
800 г свинячих ребер в маринаді
2 яблука
150 мл сметани
1 ст. л хрону
1 галузка розмарину
сіль
Розігрійте гриль до максимальної температури - близько 230-250 градусів. Ребра можна готувати як на закритому, так і на відкритому грилі або навіть в духовці. Викладіть ребра на решітку і перевертати ребра кожні 3-5 хвилин.
Яблука поріжте великими шматочками і викладіть на решітку грилю разом з ребрами через 15 хвилин після початку приготування.
Ребра готуйте близько 25-30 хвилин до повної готовності. Сметану змішайте з хріном, додайте дрібку солі і перемішайте. Запечені яблука заправте сумішшю. Подавайте ребра разом з яблуками. Посипте страву подрібненим розмарином.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...