До вашої уваги свинячі ребра на грилі в дивовижному пряному маринаді з часнику, білого перцю і паприки. Інгредієнти:
800 г свинячих ребер в маринаді
2 яблука
150 мл сметани
1 ст. л хрону
1 галузка розмарину
сіль
Розігрійте гриль до максимальної температури - близько 230-250 градусів. Ребра можна готувати як на закритому, так і на відкритому грилі або навіть в духовці. Викладіть ребра на решітку і перевертати ребра кожні 3-5 хвилин.
Яблука поріжте великими шматочками і викладіть на решітку грилю разом з ребрами через 15 хвилин після початку приготування.
Ребра готуйте близько 25-30 хвилин до повної готовності. Сметану змішайте з хріном, додайте дрібку солі і перемішайте. Запечені яблука заправте сумішшю. Подавайте ребра разом з яблуками. Посипте страву подрібненим розмарином.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...