Свинячі ребра на мангалі

0

Свиннячі реберця на мангалі – гарна альтернатива шашлику.
Інгредієнти:

свинячі ребра 1, 5 кг

4 ст. л. томатного соусу

2 ст. л. соку апельсина та рідкого меду

1 ст. л. соєвого соусу та винного оцту

Приготування:

1. Перед смаженням реберця потрібно відварити. Це краще зробити вдома заздалегідь. Таким чином м’ясо не висохне і буде дуже соковитим. Приготуйте маринад – змішайте сік апельсина, мед, соєвий соус та винний оцет. Залийте соусом реберця і залиште їх маринувати на 3-4 години.

2. Реберця викладіть на решітку мангалу та смажте 20-30 хвилин. За 10 хвилин до закінчення приготування полийте реберця залишками маринаду – так ви отримаєте ідеальну золотисту скоринку.

Теги: Свинячі ребра, мангал, шашлик

Дивіться інші страви та рецепти

Десерт «Бите скло» зі згущеним молоком — новий рецепт

29-Apr, 07:00 • 6 • 0

Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...

Детальніше

0

М'ясо по-капітанськи з грибами — запікаємо свинину в духовці

28-Apr, 11:00 • 31 • 0

Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.

Детальніше

0

Сардиновий паштет — поживна намазка з яйцями та рибною консервою

28-Apr, 09:00 • 67 • 0

Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.

Детальніше

0

Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром і салямі

28-Apr, 07:00 • 30 • 0

Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.

Детальніше

0

Торт «Студентський» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і шоколадом

27-Apr, 11:00 • 106 • 0

Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.

Детальніше

0

Хрустка запечена паста з фаршем та цибулею — рецепт

27-Apr, 09:00 • 43 • 0

Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...

Детальніше

0

Білкові сирні оладки без борошна — рецепт з 3 інгредієнтів

27-Apr, 07:00 • 43 • 0

Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.

Детальніше

0

Данський кокосовий пиріг — рецепт

26-Apr, 11:00 • 48 • 0

Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...

Детальніше

0

Булочки з листкового тіста з сиром і яблуками — рецепт

26-Apr, 09:00 • 88 • 0

Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.

Детальніше

0

Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати вдома?

26-Apr, 07:00 • 47 • 0

У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.

Детальніше

0

Піца з сиром у мультиварці — рецепт

25-Apr, 11:00 • 60 • 0

Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...

Детальніше

0

Фета у виноградному листі — рецепт

25-Apr, 09:00 • 51 • 0

Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.