Закусочні бутерброди з пасти з печінкою тріски викликають захват у гостей і розмітаються в першу чергу. А якщо зробити їх з вигадкою, різноманітними добавками, та ще й красиво подати, то можна уславитися кулінарним майстром і щедрою господинею. Інгредієнти:
Тарталетки або скибочки підсмаженого хліба
Печінка тріски - 120 г
Вершки - 100 мл
Кріп
Зелена цибуля
Сіль
Чорний перець.
Приготоування:
Злий рідину з печінки тріски, розімни виделкою рибу до тих пір, поки маса не стане однорідною. Додай сіль, перець і дрібно нарізану зелень за смаком. В окремій ємності збий вершки до піків. Акуратно силіконовоюю лопаткою або столовою ложкою перенеси їх до печінки тріски. Перемішай, щоби вийшов однорідний мус. Виклади мус у тарталетки або намаж на грінки, прикрась зеленню.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...