1. Підготуйте всі продукти. Помідори помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими півкільцями товщиною близько 3-5 мм. Зелену цибулю вимити, обсушити і дрібно наріжте. Сир натріть на середній терці.
2. Вбийте яйця в миску і додайте дрібку солі.
3. Маленьким віночком розколотіть яйця до однорідної маси. Збивати міксером їх не потрібно. Необхідно, щоб вони тільки перемішалися.
4. Сковороду поставте на плиту, налийте трохи олії і добре розігрійте. Вилийте яєчну масу, розподіліть її по всьому дну сковороди, подібно блинчику і тримайте яєчню на середньому вогні.
5. Коли яйця злегка прихопляться, на одну половину яєчної маси викладіть нарізані помідори.
6. Присипте їх нашаткованою зеленою цибулею.
7. І присипте сиром для скріплення.
8. Вільний яєчний край підніміть і прикрийте начинку. Закрийте сковороду кришкою, зробіть мінімальний нагрів і тримайте яєчню на плиті 5 хвилин. Необхідно, щоб сир трохи розплавився, помідори прогрілися і яєчня скрепилась одним цілим стравою.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...