Якщо ти хочеш ситно поснідати, або ж до тебе прийшли гості і ти хочеш приготувати смачну закуску, ось тобі смачний і швидкий рецепт. Інгредієнти:
Листкове тісто - 1 шт.
Яйця курячі - 6 шт.
Печериці - 200 г
Шинка - 200 г
Сир - 100 г
Кріп - невеликий пучок
Вершкове масло - 1 ст. л.
Сіль і перець - за смаком
Яйце для змащення
Приготування:
1. У сковороді спочатку обсмажуємо гриби. 2. Ріжемо кубиками шинку. 3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин. 4. Сир тремо на тертці. 5. Кріп дрібно нарізаємо. 6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню. 7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити. 8. Листкове тісто тонко розгортаємо. З боків робимо ножем надрізи (однакову кількість з кожного боку). 9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку. 10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190 С духовці 20-25 хвилин.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...