Якщо ти хочеш ситно поснідати, або ж до тебе прийшли гості і ти хочеш приготувати смачну закуску, ось тобі смачний і швидкий рецепт. Інгредієнти:
Листкове тісто - 1 шт.
Яйця курячі - 6 шт.
Печериці - 200 г
Шинка - 200 г
Сир - 100 г
Кріп - невеликий пучок
Вершкове масло - 1 ст. л.
Сіль і перець - за смаком
Яйце для змащення
Приготування:
1. У сковороді спочатку обсмажуємо гриби. 2. Ріжемо кубиками шинку. 3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин. 4. Сир тремо на тертці. 5. Кріп дрібно нарізаємо. 6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню. 7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити. 8. Листкове тісто тонко розгортаємо. З боків робимо ножем надрізи (однакову кількість з кожного боку). 9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку. 10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190 С духовці 20-25 хвилин.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...