Якщо ти хочеш ситно поснідати, або ж до тебе прийшли гості і ти хочеш приготувати смачну закуску, ось тобі смачний і швидкий рецепт. Інгредієнти:
Листкове тісто - 1 шт.
Яйця курячі - 6 шт.
Печериці - 200 г
Шинка - 200 г
Сир - 100 г
Кріп - невеликий пучок
Вершкове масло - 1 ст. л.
Сіль і перець - за смаком
Яйце для змащення
Приготування:
1. У сковороді спочатку обсмажуємо гриби. 2. Ріжемо кубиками шинку. 3. Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин. 4. Сир тремо на тертці. 5. Кріп дрібно нарізаємо. 6. Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню. 7. Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити. 8. Листкове тісто тонко розгортаємо. З боків робимо ножем надрізи (однакову кількість з кожного боку). 9. У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку. 10. Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190 С духовці 20-25 хвилин.
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...