Перевірений, надійний і швидкий рецепт - запорука успіху будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
середні яйця - 8 шт.
консервований тунець - 1 банка
квашені чи мариновані огірки - 2 шт.
червоний перець - 0,5 шт.
майонез - 2 ст. л.
маленька червона цибуля - 1 шт.
гірчиця - 1 ч. л.
Приготування:
Помістіть 8 яєць середнього розміру в каструлю з холодною водою. Нам потрібно зварити їх в круту. Я рекомендую завжди готувати на два яйця більше, ніж планували. Може трапитися, що яйце не буде добре очищатися. Після приготування яйця потрібно відправити у холодну воду. Через деякий час ви можете очистити їх і викласти на тарілку до повного охолодження.
Поки готуються яйця, почніть готувати начинку. Очистіть половину червоного або жовтого перцю від насіння. Наріжте його дрібними кубиками. Солоні огірки нарізати так само дрібно. Очистіть і дрібно наріжте маленьку червону цибулю.
Покладіть овочі в одну миску. Сюди ж додайте 2 ст. л. майонезу та 1 ч. л. гірчиці. Нарешті, найважливіший інгредієнт - тунець. Також додайте яєчні жовтки в миску з інгредієнтами. Все ретельно перемішати.
Це мій ідеальний смак начинки. Однак, якщо після дегустації ви вирішите, що чогось не хватає, тоді рекомендую додати дрібку перцю та солі або 0,5 ч. л. ложки хрону.
Наповніть половинки яєць начинкою і покладіть їх на тарілку. Прикрасьте свіжою зеленню: кропом, цибулею чи петрушкою.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...