З огляду на те, що починається Великий піст, на столах у найближчі кілька тижнів переважатимуть пісні страви. Але пісні не означає несмачні. Пропонуємо вам смачну страву з риби. Інгредієнти:
вафельні конуси/стаканчики — 10 шт
рибні консерви — 1 банка
рис — 1/2 ст
вода — 1 склянка
морква — 1 шт
цибуля — 1 шт
яйце — 1 шт
олія для смаження
сіль, перець — за смаком.
Спосіб приготування:
Відварити рис до готовності (співвідношення рису до води 1:2) і дати охолонути. У цей час підсмажити цибулю з морквою на олії до м'якості й додати до рису. Розім'яти консерви і додати до рису, перемішати, посолити, поперчити. Наповнити вафельні конуси цією масою. Можна залишити їх на хвилин 20, щоб вони розмокли, і злегка приплюснути.
Яйце збити, занурити в нього кожен конус і обсмажити до рум'яності на олії з усіх боків. Готову страву можна перекласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...