Ідеальне поєднання, яке соковито виглядає на столі. А ще огірки, домашній сир та лосось, - це просто бум вітамінів, якими потрібно запасатися, поки влітку представлене таке різноманіття овочів. Інгредієнти:
огірок довгоплідний гладкий - 2 шт.
лосось слабосолений - 100-150 г
творожний сир - 100 г
кріп - кілька гілочок
зубочистки або шпажки
Приготування:
Нарізаємо огірок слайсами за допомогою спеціального ножа типу бритви. ⠀ Лосось нарізаємо шматочками або тонкими слайсами (частину з кісточками краще не використовувати, вона сильно рветься), а кріп мілко рубимо. На пергамент або паперові рушники викладаємо слайси огірків, як показано на відео. Добре промокуємо їх сухими кухонними рушниками або серветками кілька разів, щоб забрати зайву вологу. ⠀ Викладаємо шматочки лосося. Зверху змащуємо шаром творожного сиру і посипаємо кропом. ⠀ Скручуємо в рулетик і закріплюємо зубочистками або шпажками. Нарізаємо порційно, зубочистки за бажанням можна прибрати або подавати разом з ними. ⠀ Смачного!
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...