Ідеальне поєднання, яке соковито виглядає на столі. А ще огірки, домашній сир та лосось, - це просто бум вітамінів, якими потрібно запасатися, поки влітку представлене таке різноманіття овочів. Інгредієнти:
огірок довгоплідний гладкий - 2 шт.
лосось слабосолений - 100-150 г
творожний сир - 100 г
кріп - кілька гілочок
зубочистки або шпажки
Приготування:
Нарізаємо огірок слайсами за допомогою спеціального ножа типу бритви. ⠀ Лосось нарізаємо шматочками або тонкими слайсами (частину з кісточками краще не використовувати, вона сильно рветься), а кріп мілко рубимо. На пергамент або паперові рушники викладаємо слайси огірків, як показано на відео. Добре промокуємо їх сухими кухонними рушниками або серветками кілька разів, щоб забрати зайву вологу. ⠀ Викладаємо шматочки лосося. Зверху змащуємо шаром творожного сиру і посипаємо кропом. ⠀ Скручуємо в рулетик і закріплюємо зубочистками або шпажками. Нарізаємо порційно, зубочистки за бажанням можна прибрати або подавати разом з ними. ⠀ Смачного!
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...