До вашої уваги рецепт закуски з варених кабачків з вершковим маслом і панірувальними сухарями. Інгредієнти:
2 шт. кабачків
50 г вершкового масла
2 ст. л. панірувальних сухарів за смаком сіль та перець
за смаком сіль та перець
1 пучок кропу
Приготування:
Кілька кабачків помийте і поріжте довгими брусочками. Можна використовувати звичайні кабачки або цукіні.
У невеликій каструлі закип'ятіть воду, викладіть порізані кабачки і варіть протягом 1 хвилини. Тут важливо не переварити їх, щоб вони не стали занадто м'якими.
Дістаньте кабачки з каструлі шумівкою і перекладіть до миски. У невеликій каструльці розтопіть 50 грам вершкового масла і полийте ним кабачки.
Посипте кабачки 2 ст. л. крупних панірувальних сухарів, посоліть і поперчіть, за бажанням додайте дрібно порубаний кріп, злегка перемішайте.
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...