До вашої уваги рецепт закуски з варених кабачків з вершковим маслом і панірувальними сухарями. Інгредієнти:
2 шт. кабачків
50 г вершкового масла
2 ст. л. панірувальних сухарів за смаком сіль та перець
за смаком сіль та перець
1 пучок кропу
Приготування:
Кілька кабачків помийте і поріжте довгими брусочками. Можна використовувати звичайні кабачки або цукіні.
У невеликій каструлі закип'ятіть воду, викладіть порізані кабачки і варіть протягом 1 хвилини. Тут важливо не переварити їх, щоб вони не стали занадто м'якими.
Дістаньте кабачки з каструлі шумівкою і перекладіть до миски. У невеликій каструльці розтопіть 50 грам вершкового масла і полийте ним кабачки.
Посипте кабачки 2 ст. л. крупних панірувальних сухарів, посоліть і поперчіть, за бажанням додайте дрібно порубаний кріп, злегка перемішайте.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...