Запечена в духовці курка з яблуками
Як щодо ідеї на ці вихідні приготувати курку, запечену в духовці з яблуками під дивним натуральним пряним соусом? Птиця маринується заздалегідь!
Інгредієнти:
Приготування:
Курку гарненько помий і оброби, видаливши пір'я, обсуши. Два зубчики часнику пропусти через часничницю. З лимона вичави сік.
Олію змішай із гірчицею і збий блендером до стану майонезу. Додай інші інгредієнти: подрібнений часник, лимонний сік, спеції, цукор, сіль і гарненько перемішай. Отриманою сумішшю ретельно обітри курку зовні і всередині, оберни її харчовою плівкою і відправ у холодильник на 8 годин або на ніч.
Яблука помий, розріж на кілька частин, почисти від насіння. Цибулину розріж на 4 частини. Часник поріж на великі шматочки.
Всередину промаринованої курки поклади часник, цибулю та яблука. Курку заший товстою ниткою, щоб у процесі випікання з неї нічого не вивалилося. Зв'яжи ниткою ніжки, уклади або також зв'яжи між собою крильця, щоб вони не обгоріли під час випікання.
Підготовлену курку виклади на деко. Його необов'язково змащувати, оскільки з курки виділиться достатня кількість жиру. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку на 2 години. Кожні 20-30 хвилин поливай курку накопиченим на деку соком і жиром - так вона краще покриється золотистою скоринкою.
Питання, що приготувати на День народження, вирішено! Готову запечену курку переклади на велику тарілку, не забудь зняти всі нитки, прикрась зеленню, порізаними овочами, яблуками, виноградом.
Приємного апетиту
Дивіться інші страви та рецепти
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.719 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.719 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.