Запечена в духовці курка з яблуками
Як щодо ідеї на ці вихідні приготувати курку, запечену в духовці з яблуками під дивним натуральним пряним соусом? Птиця маринується заздалегідь!
Інгредієнти:
Приготування:
Курку гарненько помий і оброби, видаливши пір'я, обсуши. Два зубчики часнику пропусти через часничницю. З лимона вичави сік.
Олію змішай із гірчицею і збий блендером до стану майонезу. Додай інші інгредієнти: подрібнений часник, лимонний сік, спеції, цукор, сіль і гарненько перемішай. Отриманою сумішшю ретельно обітри курку зовні і всередині, оберни її харчовою плівкою і відправ у холодильник на 8 годин або на ніч.
Яблука помий, розріж на кілька частин, почисти від насіння. Цибулину розріж на 4 частини. Часник поріж на великі шматочки.
Всередину промаринованої курки поклади часник, цибулю та яблука. Курку заший товстою ниткою, щоб у процесі випікання з неї нічого не вивалилося. Зв'яжи ниткою ніжки, уклади або також зв'яжи між собою крильця, щоб вони не обгоріли під час випікання.
Підготовлену курку виклади на деко. Його необов'язково змащувати, оскільки з курки виділиться достатня кількість жиру. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку на 2 години. Кожні 20-30 хвилин поливай курку накопиченим на деку соком і жиром - так вона краще покриється золотистою скоринкою.
Питання, що приготувати на День народження, вирішено! Готову запечену курку переклади на велику тарілку, не забудь зняти всі нитки, прикрась зеленню, порізаними овочами, яблуками, виноградом.
Приємного апетиту
Дивіться інші страви та рецепти
Буженина – це запечений у духовці великий шматок свинини, натертий різними запашними травами та спеціями. Це прекрасна основна страва і універсальна з...
Цей салат з курячих сердечок дуже смачний та ситний, а крім того легкий у приготуванні. Його можна приготувати на вечерю, для недільних посиденьок або...
Гратен — це страва, запечена до рум'яної скоринки, в паніруванні, з тертим сиром, маслом і яйцем. Існує багато різновидів гратену. У приготуванні грат...
Пропонуємо вашій увазі дуже простий рецепт приготування курочки відразу з гарніром. Така страва прикрасить і звичайну вечерю, і святковий стіл.
Дієтологи всього світу рекомендують використовувати овочі в боротьбі проти зайвих кілограмів. Але навіть їх потрібно правильно поєднувати, щоб засвоїв...
Апетитні хрусткі рогалики ідеально підходять до сніданку, адже достатньо поживні й ідеально смакують із кавою. А ще їх так зручно брати із собою для п...
Зрази можна вживати разом із сметаною чи іншим соусом, в гарячому чи холодному вигляді, все одно буде смачно!
Якщо ви любите прості, але ситні пироги, вам обов'язково сподобається і цей рецепт. Йдеться про лоранський пиріг із куркою та грибами. Для цього рецеп...
Фритата — це італійська страва, а саме омлет з добавками: овочами, зеленню, м'ясом, різними видами сиру. Фритату зазвичай готують на плиті на маленько...
Прості у приготуванні закуски до будь-якого столу.
Такий лаваш можна подати гостям перед основною стравою.
Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування курятини з рисом в томаті.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1.41 сек | 4.760 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1.41 сек | 4.760 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.