• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
112 0 0
страви та рецепти
Овочевий рулет з шинкою — легка закуска для духовки
77 0 0
страви та рецепти
Запечений камамбер з печерицями — швидкий рецепт
128 0 0
страви та рецепти
Сирно-бурякові вафлі — яскравий сніданок
114 0 0
страви та рецепти
Сирні кекси з квасолею — ситний білковий перекус
124 0 0
страви та рецепти
Пиріг з камамбером і помідорами — готуємо класну закуску з готового тіста
163 0 0
страви та рецепти
Яблука фрі з карамельним соусом — хрусткий десерт в аерогрилі
87 0 0
страви та рецепти
Сирно-кукурудзяні снеки — хрусткі кульки в духовці
86 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з м'яса / Страви з курки / Гарячі страви / Другі страви / Запечена в духовці курка з яблуками

Запечена в духовці курка з яблуками

страви та рецепти
0




Як щодо ідеї на ці вихідні приготувати курку, запечену в духовці з яблуками під дивним натуральним пряним соусом? Птиця маринується заздалегідь!
Інгредієнти:
  • 1,7-2 кг курки
  • 300 г яблук
  • 1 лимон
  • 1 невелика цибулина
  • 3 зубки часнику
  • 120 г олії
  • 1 ст. ложка цукру
  • 2 ст. ложки гірчиці
  • 3 ст. ложки спецій для курки: кориця, паприка, коріандр, куркума, імбир, чилі, гвоздика, мускатний горіх, чорний перець
  • 2-3 ст. ложки крупної солі.

  • Приготування:

    Курку гарненько помий і оброби, видаливши пір'я, обсуши. Два зубчики часнику пропусти через часничницю. З лимона вичави сік.

    Олію змішай із гірчицею і збий блендером до стану майонезу. Додай інші інгредієнти: подрібнений часник, лимонний сік, спеції, цукор, сіль і гарненько перемішай. Отриманою сумішшю ретельно обітри курку зовні і всередині, оберни її харчовою плівкою і відправ у холодильник на 8 годин або на ніч.

    Яблука помий, розріж на кілька частин, почисти від насіння. Цибулину розріж на 4 частини. Часник поріж на великі шматочки.

    Всередину промаринованої курки поклади часник, цибулю та яблука. Курку заший товстою ниткою, щоб у процесі випікання з неї нічого не вивалилося. Зв'яжи ниткою ніжки, уклади або також зв'яжи між собою крильця, щоб вони не обгоріли під час випікання.

    Підготовлену курку виклади на деко. Його необов'язково змащувати, оскільки з курки виділиться достатня кількість жиру. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку на 2 години. Кожні 20-30 хвилин поливай курку накопиченим на деку соком і жиром - так вона краще покриється золотистою скоринкою.

    Питання, що приготувати на День народження, вирішено! Готову запечену курку переклади на велику тарілку, не забудь зняти всі нитки, прикрась зеленню, порізаними овочами, яблуками, виноградом.

    Приємного апетиту
    Теги: курка з яблуками

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пісочний рулет з яблуками вертуха — рецепт
    11-Jun, 11:00 • 36 • 0

    Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисні оладки з зеленого горошку — зелений сніданок з сиром і йогуртовим соусом
    11-Jun, 09:00 • 24 • 0

    Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисне полуничне тірамісу — легкий рецепт без яєць і кави
    11-Jun, 07:00 • 33 • 0

    На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет «Баунті» без випікання — рецепт з печива і кокосової стружки
    10-Jun, 09:00 • 93 • 0

    Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цукерки «Шоколадні кульки» — робимо з кисломолочного сиру і печива
    10-Jun, 07:00 • 88 • 0

    Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шпинатні оладки з сиром — рецепт з йогуртовим соусом
    09-Jun, 09:00 • 139 • 0

    Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-банановий торт без духовки — ефектний десерт без випікання
    09-Jun, 07:00 • 190 • 0

    Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тертий пиріг з лимоном і рікотою — хрустка крихта та ніжна начинка з кислинкою
    08-Jun, 09:00 • 79 • 0

    Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
    08-Jun, 07:00 • 112 • 0

    Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний сирник з маком і вишнями — рецепт
    07-Jun, 07:00 • 202 • 0

    Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
    06-Jun, 11:00 • 125 • 0

    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт корисного десерту, подібного до морозива
    06-Jun, 09:00 • 89 • 0

    Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.718 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження