Холодець, холодне або заливне - це різні назви страви з застиглого бульйону зі шматочками м'яса і овочів. Холодець найчастіше готують зі свинини або я...
Тальятелле – яєчна локшина, яка прославила велику італійську кухню. Традиційно її супутниками по готуванні є морепродукти і гриби. Але є й інші, не ме...
Попри те, що куряче філе вважається найціннішим м'ясом у тушці, далеко не всі полюбляють його через прісну і жорстку консистенцію. Як смачно і незвичн...