Гарбузові ригатоні з горіховою крихтою
Складно уявити кращий осінній обід за вершкову гарбузову пасту з розмарином і волоськими горіхами. Це один із тих рецептів, які добре зберігаються протягом кількох днів, чудово розігріваються і добре насичують. Гарбузові ригатоні настільки смачні, що ви будете весело танцювати щоразу, коли згадаєте, що страва чекає на вас у холодильнику.
Інгредієнти:
Для крихти потрібно:
Волоські горіхи, очищені 1 склянка
Розмарин свіжий 1 ст. л.
Масло вершкове 1 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 1 ст. л.
Спеції за смаком.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Подрібніть горіхи в комбайні або блендері. Розкладіть подрібнені волоські горіхи на невеликому деку та підсмажте в духовці 8-10 хвилин. Вийміть з духовки та посипте розмарином, змішайте з маслом, цукром, сіллю та перцем. Відставте горіхи вихолоняти.
Макарони відваріть відповідно до інструкції на упаковці. Злийте воду.
Поки макарони варяться, розігрійте вершкове масло в сковороді на слабкому вогні. Додайте часник і обсмажте до появи аромату. Додайте гарбуз і бульйон, тушкуйте до однорідності. Додайте вершки і сіль, проваріть. Додайте трохи вичавленого лимонного соку, якщо любите. Додайте в соус відварені макарони та обережно перемішайте.
Подавайте макарони в неглибоких мисках, посипавши зверху чипсами з волоським горіхом і прикрасивши невеликою гілочкою розмарину.
Дивіться інші страви та рецепти
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.