Для цієї страви підійде будь-яка дрібна паста. Краще подавати теплою, але й у холодному стані вона смачна — отримаємо салат з пастою. У такому разі додайте трохи помідорів. Інгредієнти:
Паста 300 г
Оливки зелені 12 шт.
Тунець консервований 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Соняшникова і оливкова олія по 50 мл
Лимон солоний 1/4 шт.
Соус хариса і французька гірчиця по 1 ч. л.
Кінза, гілочки 2 шт.
Лимон, сік 10 мл
Цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити в олії до золотавого кольору, зняти з вогню і викласти шумівкою цибулю на паперовий рушник.
Оливки розрізати навпіл. Кінзу нарубати не надто дрібно.
Для заправки солоні лимони нарізати дрібно. Додати лимонний сік, покласти гірчицю та харису. Влити оливкову олію. Додати трохи солі та перцю, злегка перемішати.
Відварити макарони в добре підсоленій воді до стану аль денте.
У глибоку миску викласти макарони, тунець, оливки, смажену цибулю та кінзу. Залити все заправкою та перемішати. Подавати одразу.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...