Ніжні грибні спагеті з часником
Спагеті з грибами та часником — це страва, зі смаком якої вам не захочеться розлучатися. Ніжні грибочки, молодий часник та легкий відтінок білого сухого — це поєднання смаків, які оцінять навіть байдужі до кулінарного мистецтва люди.
Інгредієнти:
Подрібніть очищені часник та цибулю-шалот. Добре промийте та наріжте слайсами печериці. Помийте, обсушіть та подрібніть петрушку.
Розігрійте олію на середньому вогні у глибокій сковороді, для якої у вас є кришка. Додайте шалот, часник і гриби. Приправте сіллю та перцем та накрийте кришкою. Готуйте 5 хвилин, регулярно помішуючи, потім відкрийте кришку і готуйте ще 5 хвилин.
Відваріть спагеті у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду з готових макаронів, залишивши пів склянки.
У сковороду з грибами додайте соєвий соус та вино. Готуйте 2-3 хвилини, поки майже вся рідина не випарується. Додайте макарони й петрушку, додайте трохи води від макаронів, якщо суміш занадто суха. Перемішайте та вимкніть вогонь.
Подавайте гарячі спагеті з тертим сиром.
Дивіться інші страви та рецепти
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
На бажання, наприкінці приготування можна додати слайси твердого сиру.
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
За цим рецептом основу формуємо з сухого печива, а крем варимо, охолоджуємо і потім зʼєднуємо з маслом. Далі залишається лише все поєднати і насо...
Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою поєднує вологий бісквіт і ніжні сирні смужки зверху.
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.