Ніжні грибні спагеті з часником
Спагеті з грибами та часником — це страва, зі смаком якої вам не захочеться розлучатися. Ніжні грибочки, молодий часник та легкий відтінок білого сухого — це поєднання смаків, які оцінять навіть байдужі до кулінарного мистецтва люди.
Інгредієнти:
Подрібніть очищені часник та цибулю-шалот. Добре промийте та наріжте слайсами печериці. Помийте, обсушіть та подрібніть петрушку.
Розігрійте олію на середньому вогні у глибокій сковороді, для якої у вас є кришка. Додайте шалот, часник і гриби. Приправте сіллю та перцем та накрийте кришкою. Готуйте 5 хвилин, регулярно помішуючи, потім відкрийте кришку і готуйте ще 5 хвилин.
Відваріть спагеті у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду з готових макаронів, залишивши пів склянки.
У сковороду з грибами додайте соєвий соус та вино. Готуйте 2-3 хвилини, поки майже вся рідина не випарується. Додайте макарони й петрушку, додайте трохи води від макаронів, якщо суміш занадто суха. Перемішайте та вимкніть вогонь.
Подавайте гарячі спагеті з тертим сиром.
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.