Запечена паста з баклажанами
Запечена паста з баклажанами — це чудова вегетаріанська основна страва, в якій є все, чого ви чекаєте від пасти, — ситна, смачна, калорійна! Ще однією великою перевагою цієї страви є те, що вона містить велику кількість овочів — як помідорів, так і баклажанів. Тому вам навіть не потрібно додавати салат.
Інгредієнти:
Відваріть пасту в підсоленій воді до стану аль денте, як вказано на упаковці (приблизно 8 хвилин). Готову пасту відкиньте на друшляк. Потім перекладіть у каструлю, додайте вершкове масло, тертий сир і перемішайте.
Овочі і зелень помийте. Баклажани наріжте кубиками, посипте сіллю і залиште на 15 хвилин, щоб позбутися гіркоти. Потім промийте під проточною водою. Помідори покладіть у гарячу воду на 1 хвилину, далі очистіть від шкірки і наріжте шматочками. Цибулю очистіть і порубайте, зелень подрібніть.
У глибокій сковороді нагрійте олію і обсмажте цибулю кілька хвилин. Додайте баклажани і помідори, посоліть, поперчіть, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.
У форму для запікання рівномірно викладіть пасту з сиром, зверху покладіть підготовлені овочі і посипте подрібненими горіхами. Запікайте 10-15 хвилин за температури 180°C до зарум’янення. Перед подачею посипте подрібненою зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.
Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.28 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.28 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.