Запечена паста з баклажанами
Запечена паста з баклажанами — це чудова вегетаріанська основна страва, в якій є все, чого ви чекаєте від пасти, — ситна, смачна, калорійна! Ще однією великою перевагою цієї страви є те, що вона містить велику кількість овочів — як помідорів, так і баклажанів. Тому вам навіть не потрібно додавати салат.
Інгредієнти:
Відваріть пасту в підсоленій воді до стану аль денте, як вказано на упаковці (приблизно 8 хвилин). Готову пасту відкиньте на друшляк. Потім перекладіть у каструлю, додайте вершкове масло, тертий сир і перемішайте.
Овочі і зелень помийте. Баклажани наріжте кубиками, посипте сіллю і залиште на 15 хвилин, щоб позбутися гіркоти. Потім промийте під проточною водою. Помідори покладіть у гарячу воду на 1 хвилину, далі очистіть від шкірки і наріжте шматочками. Цибулю очистіть і порубайте, зелень подрібніть.
У глибокій сковороді нагрійте олію і обсмажте цибулю кілька хвилин. Додайте баклажани і помідори, посоліть, поперчіть, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.
У форму для запікання рівномірно викладіть пасту з сиром, зверху покладіть підготовлені овочі і посипте подрібненими горіхами. Запікайте 10-15 хвилин за температури 180°C до зарум’янення. Перед подачею посипте подрібненою зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.