Зелено і корисно: Паста з авокадо
Паста фузілі з авокадо — це чудовий спосіб використати занадто стиглі плоди. Це швидка і проста у приготуванні страва для вечері. Фузілі з авокадо, шпинатом, горішками і фетою буде готова менше, ніж за пів години.
Інгредієнти:
Приготування:
Приготуйте фузілі у великій каструлі з киплячою підсоленою водою, дотримуючись інструкцій на пакованні. Злийте воду з пасти, залишивши трохи для соусу.
Помийте авокадо, кінзу, шпинат і 2 лайми, обсушіть. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточки і шкірку, м’якоть поріжте шматочками. Часник очистіть і пропустіть через прес.
Покладіть часник та шпинат у блендер з м’якоттю авокадо. Додайте краплю олії та посоліть. Збийте 1-2 хвилини, додайте трохи води, в якій варилася паста, і збивайте до отримання однорідної маси.
Кеш’ю і мигдаль обсмажте на сухій сковороді до рум’яності і наріжте. Покладіть горіхи та коріандр у миску. Вичавіть сік 1 лайма, приправте і збризкайте олією.
Інший лайм наріжте часточками. Полийте пасту соусом з авокадо і перемішайте, приправивши до смаку. Розкладіть по тарілках, полийте горіховою заправкою, посипте подрібненою фетою і подавайте з часточками лайма.
Дивіться інші страви та рецепти
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.