Просто приголомшливий по своїй красі і смаковими якостями салат із чорносливу. Таке блюдо не соромно подати на святковий стіл, адже ви на сто відсотків будете впевнені в тому, що ваші гості залишаться задоволені! Інгредієнти:
500 г білокачанної капусти
сіль за смаком
200 г чорносливу
1 морква і половинка лимона
Спосіб приготування:
Перш ніж різати капусту на салат з чорносливом, необхідно замочити чорнослив. Після того як він розбухне видалити з чорносливу кісточки і дрібно нарізати;
Поки замочується чорнослив можна дрібно нашаткувати капусту, рукою перетерти її з сіллю, якщо виділився сік віджати;
Натерти моркву на середній тертці;
З лимона в капусту видавити сік, а цедру натерти на дрібній тертці;
Змішати все з порізаним чорносливом і салат готовий.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...