Куряче філе з овочами, тушковане в сметанному соусі
0
Ніжне і соковите куряче філе, в сметанному соусі з тонким ароматом базиліка і печерицями, а також дуже смачною спаржею! Ідеально для романтичної вечері, при цьому просте в приготуванні і абсолютно не зашкодить вашій фігурі завдяки своїй низькокалорійності. Інгредієнти:
800-900 грам курячого філе
400 грам спаржі
1 морквина невеликого розміру
400 грам печериць
3 ст. л. сметани 15 -% жирності
кріп
базилік
часник гранульований
Спосіб приготування:
Готуємо так: 1) печериці чистимо, нарізаємо середнього розміру шматками, викладаємо на сковорідку, додавши крапельку масла соняшникового, обсмажуємо до золотистого кольору 2) додаємо куряче філе, порізане невеликими смужками, обсмажуємо хвилин 5. 3) заливаємо м'ясо 0,5-1 склянки води, щоб покривало все філе. І так тушкуємо ще хвилин 10, помішуючи періодично 4) Додаємо спаржу, моркву (нарізати її соломкою), потім 3 ст.л. сметани і все розмішуємо. 5) Приправляємо все базиліком, трохи перцю, гранульованого часнику. Якщо вода випарувалася, то додаємо - щоб курка напівтушилась-напівварилась в ній) 6) все це тушкуємо ще 20-25 хвилин на повільному вогні, додаємо кріп і тушкуємо ще 10 хвилин.
Калорій в 100 г страви - всього 90 (білки - 17, 4, жири-1,48, вуглеводи - 2,17).
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...