Пропонуємо Вам рецепт приготування чудової легкогої страви, яке відмінно підійде в якості вечері. Смачний рецепт для схуднення для всії куховарів. Інгредієнти:
200 г макаронів з борошна грубого помелу
150 г свіжих кабачків або цукіні
150 г білих грибів (печериць)
3 помідора
1 цибулина
1 ч. ложка оливкової олії
100 г овочевого бульйону
сіль, перець, листя базиліка
Спосіб приготування:
Поставте варити макарони в киплячій воді до готовності. Після приготування макаронів воду злийте, а макарони облийте холодною водою.
Помийте і почистіть гриби і кабачки на макарони з овочами. Кабачки або цукіні наріжте тонкими смужками, а гриби пластинками.
Помідори на макарони з овочами обдайте окропом, зніміть шкірку, видаліть зерна і дрібно порубаєте. Цибулю почистіть і наріжте дрібними кубиками.
У розігріту сковороду влийте рослинне або оливкове масло і обсмажте в ньому цибулю і овочі. Хвилин через 5 додати до овочів бульйон і тушкуйте ще хвилин п'ять.
Після того як овочі будуть готові, додайте їх до макаронів, посоліть, поперчіть і прикрасьте макарони з овочами листям базиліка або будь-якої іншої зелені.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...