Салат дуже смачний і простий у приготуванні. Інгредієнти:
картопля 2-3 шт
морква 2 шт.
білі мариновані гриби 200 г
квашені огірки 2 шт.
свіжі огірки 2 шт.
зелений консервований
майонез пісний, сіль, перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
1. Миємо та варимо в "мундирах" картоплю та моркву. Коли охолоне - нарізати дрібно кубиками.
2. Почистіть солені та свіжі огірки і теж наріжте кубиками. Зливши маринад з грибів нашинкуйте їх невеликими шматочкми. Зелень дрібно посічіть залишивши кілька гілочок для оздоблення.
3. Змішайте всі складники, додайте сіль та перець, заправте нежирним майонезом.
Перед подачею на стіл гарно викладіть на тарілку та прикрасьте гілочками петрушки та кропу.
Свіжі огірки в салаті можна замінити яблуками або кабачками, консервований горошок - вареним стручковим, а білі гриби - будь-якими іншими маринованими грибами. За бажання можна додати свіжий болгарський перець і цибулю - ріпчасту, зелену або порей.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...