Вишуканий салат, традиційний для французької кухні.
Інгредієнти:
артишоки мариновані – 1 банка,
рисова вермішель – 50 г,
помідори – 1-2 шт.,
оливки та маслини – 20 шт.,
соєвий соус – 3-4 ст. ложки,
часник – 1 зубчик,
рукола – півпучка,
кедрові горішки, лимонний сік, сіль та свіжомелений чорний перець – за смаком.
Спосіб приготування: 1.Зварити рисову вермішель згідно з інструкцією на упакуванні і промити холодною водою. 2. Помідори, оливки та маслини порізати, часник почистити і пропустити через часникодавку, руколу промити й обсушити, кедрові горішки підсмажити на сухій сковороді. 3. Приготувати заправку: маринад з артишоків (3-4 ст. ложки) змішати з соєвим соусом, лимонним соком, часником, посолити та поперчити за смаком. 4. Змішати помідори, оливки, маслини, руколу, артишоки, вермішель і залити заправкою. Перед подачею до столу посипати салат кедровими горішками. Смачного!
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...