Почистити картоплю, натерти на дрібній тертці, посолити. Одну цибулю очистити і дрібно нашаткувати, додати до картоплі. Вбити в масу яйце і всипати борошно. Все це ретельно перемішати.
Сковорідку з олією розігріти, ложкою викладати тісто на сковороду та смажити з двох боків до золотистого кольору.
Філе порізати на невеликі шматочки, цибулю порізати. Все разом обсмажити в глибокій сковороді.
У підсоленій воді відварити лісові гриби. Коли гриби будуть готові, додати їх в підсмажене філе з цибулею. Залити це все курячим бульйоном, додати спеції і протушкувати протягом 5 хв. Залити сметаною, тушкувати ще 10 хв.
Подавати деруни, поливши соусом з грибів та курячого філе. За бажанням можна посипати зеленню.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...