Приготуйте соус для піци. Дуже дрібно наріжте ріпчасту цибулю, обсмажте її пару хвилин на рослинному маслі, додайте томат, тушкуйте до випаровування вологи, щоб залишилася густа суміш. Наприкінці посоліть, поперчіть, додайте дрібку материнки. Готовий соус вилийте в глибокий посуд, додайте сметану і подрібніть блендером.
Курячий фарш посоліть, поперчіть за смаком. Сир наріжте тонкими маленькими смужками.
Яйце збийте з молоком, трохи підсоліть. Вилийте в мисочку. Деко змастіть рослинною олією.
Сушку опустіть в молоко на хвилинку, щоб трохи розмокла. Потім наповніть фаршем і викладіть на деко. Полийте соусом, а зверху акуратно викладіть сир.
Поставте в розігріту до 180-200оС духовку. На початку краще зверху поставити порожнє деко, щоб верх сушок не підсох, потім прибрати. Запікайте 20 хвилин. За цей час фарш повинен пропектися, а сир залишатися м'яким.
При подачі посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...