Гостренька закуска до будь-якої другої страви - смачна морква по-корейськи. Рецепт напрочуд простий, а результат того вартий. Інгредієнти:
морква: 500 г
цибуля: 500 г
рослинна олія: 100 мл
оцет 70%: 1 ч.л
зубчики часнику: 4 шт
цукру: 1 ст.л
червоний гострий перець:0,5-ч.л
сіль
Спосіб приготування:
На тертці для корейської моркви натерти моркву або нарізати довгою тонкою соломкою. Нарізану моркву посолити, перемішати і залишити на пів години. Потім додати, червоний перець та гарно перемішати. Тим часом нарізати цибулю великими часточками та обсмажити її на рослинній олії до темно-золотистого кольору. Потім цибулю прибрати, адже вона нам не потрібна. Олію трохи остудити та додати оцет. Цією сумішшю залийте моркву та перемішайте. Додайте вичавлений через прес часник. Все ретельно перемішайте. Готову моркву постаивти в холодильник на дві-три години.
У холодну пору року завжди не вистачає тепла для створення затишної атмосфери в будинку. У цьому вам допоможуть електричні обігрівачі - масляний обігрівач для квартири, інфрачервоний електрообігрівач або ж тепловентилятор. Якщо вам потрібен масляный обогреватель, купить його можна дуже просто, замовивши по Інтернету зручним способом. І вже найближчим часом вам буде тепло і комфортно читати книгу, дивитися телевізор чи приймати гостей.
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...