Баварський яблучний торт — це неймовірно смачне поєднання двох класичних десертів — яблучного пирога та чизкейка. Він має основу із хрумкого пісочного тіста, тонкий шар малинового варення, шар вершкового сиру та декор з яблук і мигдалю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Масло вершкове 125 г
Цукор 80 г
Цукор ванільний 10 г
Олія соняшникова 20 мл.
Для начинки візьміть:
Варення малинове 60 г Вершковий сир 500 г Цукор 100 г Яйця 2 шт.
Для декору потрібно:
Цукор 175 г Кориця 5 г Яблука 1 кг Мигдалеві пластівці 250 г.
Приготування:
Для приготування коржу змішайте цукор, розм’якшене вершкове масло і ванільний цукор до однорідної маси. Додайте просіяне борошно і добре вимішайте.
Форму діаметром 26 см змастіть олією, рівномірно викладіть тісто і змастіть його малиновим варенням.
Збийте вершковий сир із цукром та яйцями і намастіть на корж.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте шматочками. Змішайте цукор з корицею, посипте яблука і викладіть їх на шар сирної маси. Посипте мигдалевими пластівцями і випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 60-70 хвилин до золотого кольору.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...